Суставы могут постепенно изнашиваться под влиянием возраста и нагрузок, либо после бытовых или спортивных травм. Первыми симптомами дегенеративных процессов в суставах являются щелчки и хруст, которые могут сопровождаться болью и отечностью по мере прогрессирования заболевания.
Значительное количество заболеваний, напрямую связанных с повреждением и возрастными изменениями хрящевой и суставной ткани, требуют комплексных терапевтических мер.
Это может быть лекарственная поддержка, ЛФК, физиопроцедуры и назначение специального режима питания, отвечающего потребностям пациента.
Суставы, в первую очередь, нуждаются в особых макро- и микрокомпонентах, получаемых с пищей.
Поэтому важнейшим пунктом оздоровления после острой фазы болезни является диета, которая позволяет:
- снизить вес, а значит – уменьшить статическую и динамическую нагрузку на поврежденные суставы;
- обеспечить организм необходимыми микро- и макроэлементами, чтобы предотвратить развитие болезни;
- улучшить общее самочувствие и укрепить иммунитет.
Главная особенность диеты состоит в том, что этой системы питания нужно придерживаться всегда, стараясь не допускать серьезных отклонений. Но это не составит сложностей с учетом большого выбора блюд и достаточно мягких ограничений к соблюдению лечебной диеты при проблемах с суставами.
Что нежелательно употреблять?
В первую очередь стоит исключить из рациона алкогольные напитки, сладкие газировки, напитки и блюда, содержащие избыточное количество сахара, а также соленья, копченые мясные деликатесы, зажаренные до хрустящей корочки продукты.
Нежелательными также становятся сладости и выпечка: конфеты, печенье, сдобные булочки, шоколад. При этом сухофрукты и приготовленные на их основе лакомства без добавления дополнительного сахара под ограничение не попадают, что позволяет легче соблюдать пищевой режим.
Количество поваренной соли во всех блюдах следует ограничить. Это наиболее сложный момент для пациента. Достичь его можно постепенным снижением количества соли в пище, доводя норму до 3-5 г в сутки. Не менее полезно регулярно пить просто чистую воду в объеме до 1,5-2 литров в день.
Как правильно питаться для здоровья суставов?
Придерживайтесь дробного режима питания –
от 4 до 6 приемов пищи в день. Если необходимо снизить массу тела, то вводится небольшое ограничение по калорийности. Однако приоритетом остается обеспечение организма белком и полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами (рыбий жир) и необходимыми микроэлементами.
При диете показаны мясо и рыба нежирных сортов, которые следует запекать, тушить, готовить на пару. Для супов желательно использовать вторые бульоны. Баранину и свинину рекомендуется заменить на филе индейки или телятину.
Овощи и фрукты должны присутствовать в рационе каждый день, однако рекомендовано убрать малину и щавель, а также ограничить шпинат и брокколи, обладающие высокой кислотностью.
Фрукты, сухофрукты и орехи необходимо употреблять небольшими порциями, обращая внимание на калорийность и отдавая предпочтение вариантам с наименьшим количеством органических кислот.
Примерное меню будет выглядеть так:
В рацион следует включать желе, заливные и холодцы – они благотворно влияют на здоровье суставов, обеспечивая организм необходимым строительным материалом для хрящевой ткани.
Чай и кофе разрешены, однако стоит ограничить их количество и не добавлять в напитки сахар.
Что дополнительно?
Хондротитна и глюкозамина сульфат – естественные компоненты сустава, которые способствуют восстановлению хрящевой ткани, стимулируют естественный метаболизм тканей и способствуют снижению болевых ощущений при локальных воспалительных процессах.
Даже по отдельности эти вещества борются с разрушением тканей сустава, а при их совместном приеме достигается синергический эффект, который позволяет постепенно улучшить функционирование и подвижность суставов.
Добавление в рацион этих веществ позволяет значительно сократить период реабилитации. Оптимальным решением будет прием биодобавок, которые выступают в роли хондропротекторов. которые поддерживают питание суставов изнутри.
Например, биокомплекс «Артрофекс»*, в котором оба вещества присутствуют в оптимальном соотношении: 500 мг глюкозамина сульфата и 400 мг хондроитина сульфата на одну капсулу. Принимать хондропротекторы необходимо курсом для достижения накопительного эффекта.
*БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
